آشپزی

طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع با و بدون فر

طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع با و بدون فر

شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عید است که تنوع در رنگ و طعم آن، زیبایی خاصی به سفره هفت سین تان می بخشد. شیرینی بهشتی را با طعم های زعفرانی، کاکائویی و ساده را می توانید هم با فر و هم بدون فر به راحتی در منزل درست کنید. اگر برای...

5 آذر 1402
طرز تهیه پنج اسموتی خنک و دلچسب با میوه های تابستانی

طرز تهیه پنج اسموتی خنک و دلچسب با میوه های تابستانی

اسموتی یکی از دلچسب ترین دسر های تابستانی است که از ترکیب میوه های مختلف حاصل می گردد. این دسر جایگزینی مناسبی برای میلک شیک های پر از چربی و نوشابه های شیرین است و به روش های مختلفی تهیه می گردد.

1 تیر 1402
طرز تهیه زردآلو خشک و برگه قیسی در منزل

طرز تهیه زردآلو خشک و برگه قیسی در منزل

با فرا رسیدن فصل میوه های تابستانی، بخصوص زردآلو، بازار خشک کردن میوه در میان خانم های خانه دار داغ است. طرز تهیه زردآلو خشک و یا همان برگه قیسی های خوشمزه که میتوان برای پخت انواع غذا یا به عنوان خوراکی سالم از آن استفاده کرد.

10 خرداد 1402
دستور تهیه حلوای بگل؛ خوراکی خوشمزه کردی

دستور تهیه حلوای بگل؛ خوراکی خوشمزه کردی

حلوای بگل یا حلوای خرما بگل یکی از خوراکی های خوشمزه کردی است که سوغات استان یلام محسوب می گردد.

3 خرداد 1402
با چند عدد سیب زمینی درشت یک غذای خلاقانه درست کنید

با چند عدد سیب زمینی درشت یک غذای خلاقانه درست کنید

سیب زمینی شکم پر از جمله غذاهای خیلی خوشمزه است که داخل آن را می توان با انواع و اقسام سبزیجات پر کرد.

23 اردیبهشت 1402
طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه

یکی از خورشت های بی نظیر شمالی که این بار قرار است با مرغ تهیه گردد و طعم و مزه بی نظیری دارد.

2 اسفند 1401
فوت و فن های تهیه نان پنیر و سبزی شیک و مجلسی

فوت و فن های تهیه نان پنیر و سبزی شیک و مجلسی

شما می توانید نان را به شکل های مختلف بپچید و یک نان مقوی و سالم آماده کنید. شما می توانید این نان را به عنوان صبحانه یا عصرانه و یا تغذیه بچه ها برای مدرسه ها تهیه کنید.

20 بهمن 1401
طرز تهیه یک شام فوری و خوشمزه؛ تست مرغ و قارچ

طرز تهیه یک شام فوری و خوشمزه؛ تست مرغ و قارچ

خبرنگارانـ امروز غذا های مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می شوند و داخل فر می پزند، بسیار محبوب و پر هوادار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه ای دارند. این غذا ها معمولا بسیار زود طبخ می شوند و در میان بچه ها نیز...

15 بهمن 1401
6 طرز تهیه چای زنجبیل برای لاغری، سرماخوردگی، قاعدگی و &amphellip

6 طرز تهیه چای زنجبیل برای لاغری، سرماخوردگی، قاعدگی و &amphellip

آیا تا به حال طعم چای زنجبیل را چشیده اید؟ چای زنجبیل یکی از خوش عطرترین و مفیدترین انواع دمنوش های گیاهی است که می تواند به افزایش سوخت و ساز بدن، درمان سرماخوردگی و بعلاوه کاهش التهاب در بدن یاری کند. معمولاً برای طرز تهیه چای زنجبیل از روش های مختلفی...

26 آذر 1401
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مغزپخت، برشته و مجلسی به دو روش

طرز تهیه کوکو سیب زمینی مغزپخت، برشته و مجلسی به دو روش

شاید نیمرو ساده ترین و در دسترس ترین شام برای کارمندان خسته یا آشپزهای بی حوصله باشد، اما همواره برترین گزینه نیست. اگر کار زیاد همراه هر روز شماست و خستگی همنشین هر شب تان، به لیست کامل تری از غذاهای فوری اما مقوی احتیاج خواهید داشت و این لیست بدون انواع...

16 شهریور 1401
طرز تهیه خورش مرغ هندی (لعل مسالا والا مورغ)

طرز تهیه خورش مرغ هندی (لعل مسالا والا مورغ)

بخاطر نفوذ پرتقالی ها در هندوستان، در آشپزی هندی ها انواع فلفل قرمز تند یا شیرین، مورد استفاده قرار می گیرد و بخاطر همین فلفل ها، رنگ اغلب غذاهای این منطقه به رنگ قرمز تند در می آید. خورش مرغ هندی که در ادامه به شما معرفی می کنیم، در هندوستان به لعل مسالا...

15 شهریور 1401
طرز تهیه کرم انبه به 3 روش با ژلاتین، بدون ژلاتین و با بستنی

طرز تهیه کرم انبه به 3 روش با ژلاتین، بدون ژلاتین و با بستنی

کرم انبه در فهرست خوشمزه ترین و البته راحت ترین مدرن واقع شده است. معمولاً طرز تهیه کرم انبه فرق دارد؛ بعضی آن را با ژلاتین درست می نمایند و بعضی دیگر آن را به صورت کرمی و بدون ژلاتین و با و خامه آماده می نمایند. به هر حال طعم این دسر فوق العاده است و برای...

4 مرداد 1401
این کارها اعتماد به نفس شما را شکوفا می نماید

این کارها اعتماد به نفس شما را شکوفا می نماید

شکلی که زندگی انسان به خود می گیرد و هر مسئله ای که در آن بروز پیدا می نماید، همگی در نتیجه رفتارهای خود اوست و کسی به جز او، مسئول زندگی و مشکلاتش نیست.

26 تیر 1401
چگونه با دسر ماست و انار بی رقیب شویم؟

چگونه با دسر ماست و انار بی رقیب شویم؟

دسر ماست و انار معجونی از رنگ ها و طعم های مجذوب کننده است. قرمزی دانه های انار و سفیدی ماست ترکیبی فوق العاده می سازد که به شما اجازه نمی دهد به سادگی از آن بگذرید. درست کردن دسر ماست و انار به مهارت خاصی احتیاج ندارد و شما می توانید در یک چشم به هم زدن دسری...

6 تیر 1401
طرز تهیه شیرینی برنجی، شیرینی سنتی نوروز

طرز تهیه شیرینی برنجی، شیرینی سنتی نوروز

خبرنگارانـ شیرینی برنجی یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر هوادار است و در نقاط مختلف ایران با روش های گوناگون تهیه می گردد که در این میان نان برنجی مخصوص کرمانشاه از همه جا معروف تر است. نان برنجی که از ترکیب آرد برنج، روغن، پودر قند...

11 اردیبهشت 1401
طرز تهیه استیک مرغ؛ آموزش تصویری مرحله به مرحله

طرز تهیه استیک مرغ؛ آموزش تصویری مرحله به مرحله

استیک (steak) یک تکه گوشت برش خورده از راسته گوساله یا سینه مرغ است و معمولا آن را کنار سبزیجات پخته، سس قارچ و سیب زمینی سرخ نموده سرو می نمایند. استیک مرغ یکی از انواع استیک های خوشمزه و پرطرفدار دنیا است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته میشود. استیک...

21 فروردین 1401
در سفر به کدام اقامتگاه برویم؟

در سفر به کدام اقامتگاه برویم؟

اقامتگاه های مختلف در سفراین روزها دیگر مسافران برای انتخاب اقامتگاه خود در سفر فقط متکی به آزانس ها و راهنماهای مسافرتی نیستند چون با پیشرفت تلفن های هوشمند هر نوع اطلاعاتی را که در مورد اقامتگاه های مختلف نیاز داشته باشید به سرعت می توانید پیدا کنید....

27 اسفند 1400
گردشگری غذا بر وفاداری گردشگران چه تاثیری دارد؟

گردشگری غذا بر وفاداری گردشگران چه تاثیری دارد؟

اثر گردشگری غذااثر گردشگری غذا یک پدیده تازه نیست، زیرا مسافران همیشه مجبور هستند تا در مکان های خارج از محل زندگیشان غذا بخورند. با این حال، سفر با انگیزه یادگیری بیشتر در خصوص سبک آشپزی یک منطقه، تجربه غذاها و نوشیدنی های ویژه، خرید غذا یا لذت بردن...

20 اسفند 1400
تور جمهوری چک: غذاهای محلی پراگ، چک؛ از اسماژنی سیر تا کولایدا سوپ (قسمت دوم)

تور جمهوری چک: غذاهای محلی پراگ، چک؛ از اسماژنی سیر تا کولایدا سوپ (قسمت دوم)

غذاهای محلی پراگ شاید نتوان رژیمی نامید اما از مزه آن ها نیز نمی توان به راحتی گذشت. برای آشنایی با غذاهای محلی پراگ با خبرنگاران همراه باشید.

30 بهمن 1400
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی مثل رستوران ها؛ ???? با آرد سوخاری خانگی

طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی مثل رستوران ها؛ ???? با آرد سوخاری خانگی

مرغ سوخاری علی رغم اینکه جز فست فودها محسوب میشه اما نسبت به سایر فست فودها سالم تر و البته خوشمزه تره. خیلی ها فقط طرفدار مرغ سوخاری رستوران ها هستن. ولی با این دستور میتونید مرغ سوخاری رو به روش ها و طعم های مختلفی با همون طعم بیرون در منزل درست کنید و...

14 دی 1400
تعداد: (47)